Escola do Chimarrão em seu evento!
Clique aqui e solicite orçamento
Benefícios da Erva-Mate (Página Raintree Nutrition - EUA)
Família: Aquifoliaceae
Gênero: Ilex
Espécie: paraguariensis
Sinônimos: Ilex paraguayensis, I. paraguensis, I. mate, I. domestica, I. sorbilis
Nomes comuns: Erva-mate, mate, erva mate, congonha, erveira, Paraguai cayi, Paraguai, chá da América do Sul azevinho, matéteestrauch, erva-Verdadeira, chá de São Bartolomeu, chá jesuíta, hervea, caminú, kkiro, kali chaye
Parte utilizada: Folhas


De O Poder de Cura das Ervas Rainforest :
Erva-mate

HERBAL PROPRIEDADES E AÇÕES

Principais Ações
Outras Ações
Dosagem padrão

• aumenta a energia
• alivia a dor
Folhas

• queima gordura
• bile aumenta
Infusão: 1 xícara 2-3

• suprime o apetite
• levemente laxante
vezes ao dia

• sangue purifica
• promove a transpiração
Cápsulas: 1-2 g duas vezes por dia

• estimula a digestão
• aumenta a imunidade

• entranhas limpa

• estimula o coração

• combate os radicais livres

• melhora a memória

________________________________________
Erva-mate é amplamente cultivada, árvore de médio porte perene que pode crescer até 20 m de altura em estado selvagem. Comumente, quando cultivada, é podada em um, 4-8 shrubby árvore m de altura para facilitar a colheita. Erva-mate é na família holly, holly e ursos-como as folhas que são muito rígidas e coriáceas. No selvagem que cresce perto de córregos, e prospera em 1.500-2.000 metros acima do nível do mar. Tem graciosa, cheia de folhas ramos e flores brancas que produzem pequena vermelha, preta ou bagas amarelo. É a erva-mate é difícil, folhas coriáceas que são usados medicinalmente e como bebidas naturais, chá refrescante na América do Sul. Erva-mate é originária do Paraguai, Brasil, Argentina e Uruguai, no entanto, agora é cultivada em muitos países tropicais para abastecer uma demanda mundial por suas folhas.
MEDICINA E TRIBAL HERBAL USOS
Erva-mate foi tem sido usada como uma bebida desde o tempo dos antigos índios do Brasil e do Paraguai. No início do século 16, Juan de Solís, um explorador espanhol do famoso da América do Sul La Plata River, informou que os índios Guarani do Paraguai brewed um chá de folhas de que "produziu alegria e alívio da fadiga." Os espanhóis tentaram a bebida e gostou. Sua demanda subseqüentes para o chá levou os jesuítas a desenvolver plantações de espécies silvestres no mate Paraguai e erva ficou conhecido como "chá dos Jesuítas" ou "chá do Paraguai".
Métodos de preparo das folhas para a bebida tradicional chá variam então e agora: em um método, os ramos são cortados, em seguida, realizada sobre um fogo aberto (ao fogo cura das folhas). Isso desativa as enzimas nas folhas (tornando-os mais quebradiços) ea cor verde das folhas é retida no processo de secagem subseqüente (com pedaços carbonizados encontrados frequentemente no produto chá resultante, que empresta a um sabor smoky). Outros métodos incluem uma breve par-branqueamento das folhas em água fervente (para desativar as enzimas das folhas e suavizar sua textura semelhante a couro). Eles são, então, torrado seco em grandes panelas no fogo ou dentro de um forno de tijolos, resultando em um chá de folhas marrons terminado.
A planta selvagem tem um aroma distinto e sabor que não tem sido acompanhado pelo cultivo de plantações. No sul da erva-mate America é considerada uma bebida nacional em vários países, na Europa, é chamado de "ouro verde dos Indios." No Brasil e no Paraguai (principais exportadores de mate), parte da produção ainda vem selvagem está mais do que é encontrado nas depressões úmidas do sopé. Não é incomum para uma árvore silvestre para produzir 30-40 kg de folhas secas por ano. Na colheita selvagem, coletores mate, chamada tarrafeiros ou yebateros, viagem através da selva em busca de um grupo de árvores (chamado de mancha). A colheita é feita entre maio e outubro, quando a árvore está na folha cheia. Folhas são colhidas da mesma árvore apenas três em três anos, que a protege para as culturas subseqüentes. A maior parte do companheiro no comércio hoje, no entanto, vem de projetos de cultivo em grandes Paraguai e Uruguai.
O companheiro de palavra é espanhol para "cabaça", e refere-se a taça pequena cabaça em que a bebida o chá é servido tradicionalmente na América do Sul. Também é servido com um canudo de metal ou de tubo, chamado de bombilla, que tem um filtro conectado à extremidade inferior à tensão fora fragmentos de folhas. O terço inferior da cabaça é preenchido com fogo queimou folhas ou torrado, e água quente é adicionada. Açúcar queimado, suco de limão e / ou leite muitas vezes é usado para dar sabor a chá refrescante, que ocupa uma posição que rivaliza com a de café nos Estados Unidos. Bares mate são tão prevalente na América do Sul como cafés estão na América do Norte e Europa; beber companheiro tem profundas raízes culturais.
Além de sua posição como uma bebida popular, erva-mate é utilizada como um tônico, diurético, e como um estimulante para reduzir a fadiga, suprimir o apetite e ajuda a função gástrica em sistemas de medicina herbal na América do Sul. Ele também tem sido usado como um depurativo (para promover a limpeza e eliminação de resíduos). No Brasil, companheiro é dito para estimular o sistema nervoso e muscular e é usado para problemas digestivos, cólica renal, dor nos nervos, depressão, fadiga e obesidade. Um cataplasma das folhas também é aplicado topicamente a úlceras antraz pele (para que o conteúdo companheiro de tanino - altamente adstringente - pode ser o raciocínio por trás desse uso).
Erva-mate também tem uma longa história de todo o mundo usam. Na Europa ele é usado para perda de peso, cansaço físico e mental, depressão nervosa, dores reumáticas, e psicogênica e fadiga relacionada com dores de cabeça. Na Alemanha tornou-se popular como uma ajuda para perda de peso. Erva-mate é o tema de uma monografia alemão, que usa as suas listas de aprovados para a fadiga mental e física. Na França, erva-mate é aprovado para o tratamento de astenia (fraqueza ou falta de energia), como auxiliar na perda de peso programas, e como diurético. Ela também aparece no British Herbal Phamacopoeia (1996) e indicado para o tratamento da fadiga, perda de peso e dores de cabeça. Em os EUA, Dr. James Balch, MD recomenda erva-mate para a artrite, dor de cabeça, hemorróidas, retenção de líquidos, obesidade, fadiga, stress, prisão de ventre, alergias e febre do feno, e afirma que "purifica o sangue, tonifica o sistema nervoso , retarda o envelhecimento, estimula a mente, controla o apetite, estimula a produção de cortisona, e acredita-se aumentar os poderes de cura de outras ervas. " Erva-mate agora é cultivada na Índia, eo índio Ayurvedic Phamacopoeia companheiro de listas para o tratamento de dores de cabeça psicogênica, depressão nervosa, fadiga e dores reumáticas.
Produtos químicos da planta
O eleitorado ativo primário química da erva-mate compreende alcalóides xantina (cafeína, teobromina, teofilina e), saponinas, e 10% de ácido clorogênico. Esteróis semelhante ergosterol e colesterol também estão presentes na erva-mate, e saponinas romance ter sido descoberto na folha (e nomeado matesaponins). Saponinas são substâncias químicas conhecidas de plantas com atividades farmacológicas, inclusive, como mostra pesquisa recente, estimulando o sistema imunológico. Além disso, a erva-mate é folha de uma fonte rica de vitaminas, minerais e 15 aminoácidos.
Em campanhas recentes dos EUA, os comerciantes afirmam que a erva-mate erva-mate não contém cafeína - em vez disso, uma substância química semelhante ao mateine chamada cafeína. Mateine, dizem, possui todos os benefícios da cafeína e nenhum dos seus efeitos negativos (ou assim eles teriam consumidores acreditam). Fato: a erva-mate contém cafeína. Foi quimicamente e cientificamente identificados, documentados, verificados e validados para conter cafeína por muitos anos pelos químicos independentes e cientistas de todo o mundo ("independente" é a palavra de ordem aqui). Este fato continua a ser confirmada por pesquisas independentes a cada ano. O teor de cafeína da erva-mate tem sido testado para se conter entre 0,7 e 2%, com a folha média que rendem cerca de 1% de cafeína. Em plantas vivas, xantinas (tais como a cafeína) são ligados a açúcares, fenóis e taninos, e são libertados ou desvinculado durante os processos de torrefação e / ou fermentação usado para processar folhas de erva-mate, feijão, café e feijão ainda cacau. O produto químico mateine "descoberta" é provavelmente apenas a cafeína vinculado a um tanino ou fenol na folha cru.

Comparação de conteúdo de cafeína
Comum Bebidas

Bebidas vegetais
Cafeína
Conteúdo Avg. cafeína em uma bebida oz 6 *
Erva-mate deixa
0,7-2%
50-100 mg

Grãos de café (Coffea sp)
1-2,5%
100-250 mg

Chá preto (Camellia sinensis)
2,5-4,5%
10-60 mg

Guaraná semente (Paullinia cupana) 4-8%
200-400 mg

Chocolate (semente de cacau)
0,25%
13 mg

* Com base nas quantidades utilizadas em métodos de preparação padrão

O uso tradicional da erva-mate para a fadiga é explicada pela sua composição química principal ativo: a cafeína. A cafeína é um estimulante conhecido, mesmo documentado com a capacidade de melhorar o desempenho atlético e cognitivas após a privação do sono e estresse. Uso tradicional erva-mate para o coração pode ser devido à teofilina fitoquímico, também conhecido como um medicamento farmacêutico utilizado para estimular o músculo cardíaco. Todos os três xantinas (teobromina, cafeína, teofilina e) tem propriedades diuréticas, o que pode validar o uso tradicional da planta como diurético. Estas substâncias têm diversas outras ações farmacológicas documentadas, incluindo a estimulação do sistema nervoso central, o relaxamento da musculatura lisa (músculo especialmente brônquica), a estimulação do miocárdio, e vasoconstrição periférica.
Os produtos químicos encontrados na principal fábrica de erva-mate são: alfa-amirina, alfa-terpineol, ácido araquídico, beta-amirina, ácido butírico, ácido caféico, cafeína, 5-o-cafeoilquínicos ácido, cálcio, ácido, caroteno clorogênico, colina, clorofila , chrysanthemin, cianidina-3-o-glucoside-xylosyl, cianidina-3 glucosídeo, óleo essencial, eugenol, geraniol, geranil acetona, guaiacin b, indole, inositol, ionona, iso-butírico, iso-capronic ácido, iso- ácido clorogênico, ácido iso-valérico, kaempferol, ácido láurico, levulose, linalol, ácido linoléico, matesaponins, ácido neochlorogenic, nerolidol, ácido nicotínico, nudicaucin c, octan-1-ol, ácido octanóico, ácido oléico, ácido palmítico, ácido palmitoléico , piridoxina, a quercetina, rafinose, safrol, ácido esteárico, taninos, teofilina, teobromina, trigonelina e ácido ursólico.
Atividades biológicas e PESQUISA CLÍNICA
Pesquisadores na Suíça realizou um estudo em seres humanos (em 1999) que indicava a erva-mate pode ser benéfico como uma ajuda para perda de peso. Eles notaram um efeito termogênico em indivíduos saudáveis, indicando um aumento na proporção de gordura queimada como energia. Em outro estudo, erva-mate era administrado em combinação com o guaraná plantas e damiana. Esta combinação de esvaziamento gástrico prolongado (que fez os indivíduos se sentem "mais completa" mais) e redução do peso corporal. Estudos clínicos indicam folha de erva-mate inibe a lipoxigenase, uma enzima envolvida na inflamação e doenças inflamatórias. Extratos de erva-mate também foram mostrados para relaxar o músculo liso, para aumentar o fluxo de bile, e inibir a vasoconstrição. Um recente (2002) EUA patente cita a erva-mate para a inibição da monoamina oxidase atividade (MAO) por 40-50% in vitro, relatando que ele pode ser útil para uma variedade de distúrbios, tais como "depressão, distúrbios de atenção e de humor, foco e distúrbios emocionais, doença de Parkinson, distúrbios extrapiramidais, hipertensão, abuso de substâncias, distúrbios alimentares síndromes, a retirada ea cessação do tabagismo. "
Erva-mate possui atividade antioxidante significativa, demonstrada em numerosos estudos. Seus valores antioxidante alta estão vinculadas a uma rápida absorção de substâncias químicas antioxidantes conhecidos das plantas encontrados em folhas de mate. Uma infusão das folhas tem sido demonstrado inibir a peroxidação lipídica - particularmente LDL (lipoproteína de baixa densidade) oxidação. Oxidação da LDL é considerado o fator inicial na patogênese da aterosclerose. Outro estudo in vitro mostrou erva-mate para inibir a formação de produtos de glicação avançada (AGEs), com um efeito comparável à de dois medicamentos inibidores da farmacêutica AGE. A formação de AGEs desempenham um papel no desenvolvimento de complicações diabéticas.
CURSO PRÁTICO USOS
Erva-mate tem sido uma parte da cultura sul-americana, onde é mais consumida do que muito café e chá. A pessoa média no Uruguai vai consumir 9-10 kg por ano! No entanto - como muitas coisas - muito de uma coisa boa pode ser prejudicial. Bebedores pesados de mate da América do Sul foram documentados com um risco aumentado de cânceres do trato aerodigestivo superior (um aumento de 1,6 a 4 vezes para os bebedores pesados). Especulou-se que este risco foi causado pela taninos na folha (mate contém taninos 7-14%) consumido a uma temperatura elevada. Apesar de vários estudos publicados no Uruguai relatar esse maior risco de câncer (e onde alguns dos bebedores pesados companheiro são encontrados), ele pouco fez para mudar a cultura beber mate-lá. Uma mudança interessante foi que os bebedores mais começaram a adicionar leite ao seu companheiro - foi sugerido que o leite iria ligar para o taninos no brew, reduzir a temperatura e diminuir muito de sua (possivelmente) os efeitos negativos.
Erva-mate se tornou mais popular e está disponível em os EUA nos últimos anos. Produtos diversos companheiro agora pode ser amplamente encontrada em lojas de alimentos saudáveis: chás cut-folha verde e marrom e sacos de chá, chão de folhas de cápsulas e extratos padronizados (padronizado para o teor de cafeína) são vendidos em cápsulas. É também aparecendo como um ingrediente em muitos outros norte-fabricados fórmulas à base de plantas projetadas para ganhar energia e / ou perda de peso. Houve alguns problemas pontuais na qualidade dos produtos - a maioria envolvendo outras folhas (fillers mais barato) adicionadas como adulterantes. Folhas de manga são um adulterante comum na América do Sul, mas, em pelo menos um caso documentado, um produto erva-mate comercial vendido na Escócia foi adulterado com uma planta (na família belladonna) contendo alcalóides pirrolizidínicos - o que causou efeitos colaterais negativos em um consumidor . Erva-mate verdade, porém, é considerado um suplemento seguro e é na lista do FDA GRAS (geralmente considerada segura). Os consumidores devem ficar com fabricantes de renome que testam regularmente e controlar seus ingredientes vegetais importados para evitar problemas como adulterantes.

ERVA MATE RESUMO PLANT

Método de Preparação principais: a infusão
Principais Ações (em ordem):
tônico estimulante, (tonifica, equilibra e fortalece as funções corporais em geral), termogénicos (aumento de queima de gordura), nervine (saldos / acalma os nervos), anti-alérgicos
Principais usos:
1. como um estimulante (por seu conteúdo de cafeína)
2. como um tônico geral (tonifica, equilibra e fortalece o corpo) e ajuda digestiva
3. para a obesidade e como parte de regimes de perda de peso
4. como um nervine geral (saldos / acalma os nervos) para a dor do nervo, fadiga nervosa e depressão
5. para as alergias e sinusite
Propriedades / Ações documentadas pela pesquisa:
estimulante bile anti-inflamatória, antioxidante, antiespasmódico, estimulante, termogênico (aumenta a queima de gordura), vasodilatador
Outras propriedades / Ações documentadas pelo uso tradicional:
anti-alérgicos, apetite, antidepressivos suppressant, limpador de sangue, cardiotônico (tonifica, equilibra e fortalece o coração), estimulante do sistema nervoso central, estimulante digestivo, hipotensor (baixa a pressão arterial), nervine (saldos / acalma os nervos), neurastênico (reduz nervo dor), neuroprotetor (protege as células cerebrais), purgativa (forte laxante)
Precauções: Não contém cafeína natural. Não use em caso de alergia a cafeína ou zanthines


Preparação tradicional: Um chá de folhas ou infusão é a preparação padrão, utilizando-se 2-4 g de folhas cortadas em 150 ml de água quente. Folha em pó e extratos de folhas com teor de cafeína padronizados estão sendo usados em cápsulas e fórmulas à base de plantas também. Dosagens recomendadas são em geral o equivalente a 2 g uma vez ou duas vezes por dia, ou seguir a informação sobre a dosagem rotulados.
Contra-indicações:
• Erva-mate contém cafeína e não deve ser usado por aqueles que são sensíveis ou alérgicas à cafeína. Consumo excessivo de cafeína é contra-indicado para pessoas com pressão arterial elevada, diabetes, úlceras e outras doenças.
• Erva-mate não devem ser consumidos em excesso e cronicamente (como tem sido documentada para aumentar o risco de certos cânceres, como câncer de boca e de esôfago).
• Erva-mate tem sido relatado que inibidores da MAO-atividade em um estudo in vitro. As pessoas tomando inibidores da MAO-drogas deve usar a erva-mate com cuidado para monitorar esses possíveis efeitos.
Interações medicamentosas: Nenhum documentada, no entanto, que pode potenciar drogas inibidor da monoamina oxidase (IMAO).

WORLDWIDE USOS etnomédicos

Brasil
para úlceras antraz (tópica), a supressão do apetite, astenia, estimulante do sistema nervoso central, estimulante da digestão, fadiga, suporte do coração, hipertensão, fraqueza muscular, dores nervosas, obesidade, cólicas renais, reumatismo, insuficiência urinária, e como uma bebida comum e estimulante
Europa
para a astenia, perda de peso distúrbios do sistema nervoso central, fadiga, depressão, gota, dor de cabeça, a regulação do coração, obesidade, reumatismo, espasmos, úlceras, insuficiência urinária,
Índia
para a fadiga, dor de cabeça, depressão nervosa, dores reumáticas

Sul
América para a supressão do apetite, debilidade, energia, esgotamento, fadiga, gota, dor de cabeça, a regulação do coração, aumento da memória, fraqueza muscular, neurastenia, obesidade, reumatismo, escorbuto, espasmos, estimulante, stress, promoção suor, tônica, ferida e como uma bebida comum , diurética, laxante, estimulante e
Turquia
como uma bebida escorbuto laxante, diurético, estimulante, promotor de suor, e para,

EUA
para as alergias, a supressão do apetite antiaging, artrite, constipação, edema, resistência, fadiga, febre dos fenos, dor de cabeça, suporte coração, hemorróidas, doenças do sistema nervoso, obesidade, resistência, estresse, insuficiência urinária, e como um estimulante
Em outro lugar como, diurético cardiotônico, estimulante tônico,



O texto acima foi impresso a partir de O Poder de Cura das Ervas Rainforest por Leslie Taylor, copyright © 2005
Todos os direitos reservados. Nenhuma parte deste documento pode ser reproduzida ou transmitida de qualquer forma ou por qualquer meio, eletrônico ou mecânico, incluindo fotocópia, gravação ou por qualquer armazenamento de informação ou sistema de recuperação, incluindo websites, sem autorização escrita.

Um completo relatório de dados técnicos estão disponíveis para esta planta.

† As declarações contidas neste documento não foram avaliadas pela Food and Drug Administration. As informações contidas neste arquivo de banco de dados de plantas destina-se a educação, entretenimento e informações apenas para fins. Esta informação não se destina a ser utilizada para diagnosticar, prescrever ou substituir cuidados médicos apropriados. A planta aqui descritos não se destina a tratar, curar, diagnosticar, mitigar ou prevenir qualquer doença. Por favor, consulte o nosso Condições de Uso para usar este arquivo de banco de dados de plantas e site.

________________________________________

Citações referenciado na Erva-Mate

3. "AÇÕES: estimulante mental, aumenta a resistência e endurance, diuréticos USO TRADICIONAL:. Yerba Mate é considerada um estimulante e eficaz como um diurético Yerba Mate carrega uma tradição coloridos no Sul Pampas gaúchos beber americano da Erva-mate de um chifre de vaca.. . É um tônico geral e estimulante para o físico, bem como mentalmente estimulante da Erva-mate é hoje amplamente utilizado por seus efeitos tônica da Erva-mate é um tônico revigorante para o corpo ea mente MERIDIAN INDICAÇÕES:... Aumenta a circulação por revigorante Baço / rim Qi, de calor para o Triplo Aquecedor, Abre meridiano do fígado, Limpa névoa de Aquecedor Superior, Fortalece Heart and Lung calor PONTOS EVA:. Circulação Renal ",
4. "Action Medicinais e Usos: Tonic, diurético, estimulante e poderosamente."
5. "Para a artrite, dor de cabeça, hemorróidas, retenção de líquidos, fadiga, obesidade, estresse, prisão de ventre, alergias e febre do feno. limpa o sangue, tonifica o sistema nervoso, retarda o envelhecimento, estimula a mente, controla o apetite, estimula a produção de cortisona, e acredita-se aumentar o poder de cura de outras ervas. "
14. "Por razões desconhecidas, neste momento, echinacea em doses elevadas tende a promover a estimulação do sistema imunológico e não continuou a função imunológica balanceada. Isso não é verdade da maioria [ervas] tônicos. A maioria se comportam como erva-mate ', uma mais ou menos inteiro tónico do corpo; erva-mate ", mesmo em grandes quantidades, continua a promover o equilíbrio em sistemas de muitos corpos sem overstimulating qualquer sistema". . . .
"Dos vários imunomoduladores no reino vegetal, eu acho que os melhores são lapacho, echinacea, astrágalo, erva-mate", raiz de alcaçuz e todas as espécies de ginseng. "
"Smilax juntamente com ginseng e erva-mate" seria agir para melhorar o desenvolvimento físico do tecido muscular. Estes ajudaria a oxigenar as células e ajudá-los a queimar calorias. Todo o sistema músculo-esquelético seriam beneficiados. ". . .
"Por último, mas certamente não menos importante, acredito que um elixir moderno deve abordar a produção de energia. A solução em um extrato líquido é combinar as ervas só é realmente bom para este efeito, erva-mate 'e espécies ginseng. Primeiro, ela contém quantidades significativas da Sul-Americano da erva erva-mate '. Isso daria a um produto natural de energia wallop não compartilhada por outros líquidos extractos de ervas. Esta energia natural não iria interferir com a capacidade de dormir. Pelo contrário, seria ajudar a regular os ciclos de sono e produzir um melhor dormir. Seria também permitem trabalhar mais tempo sem fadiga, fazer mais, e se sentir melhor em fazê-lo. Indiretamente, então, os benefícios do sistema nervoso, como o stress ea ansiedade são reduzidos, diminui a tensão muscular e aumenta a eficácia do desempenho. "
21. "Aquifoliaceae
Holly Família
Os quatro gêneros e mais de 450 espécies são amplamente distribuídas em regiões tropicais e temperadas de ambos os hemisférios, mas o centro da representação reside na Central e América do Sul. As espécies são geralmente médias empresas (às vezes grandes) árvores. O gênero maior e economicamente mais importante é Ilex, um número de espécies das quais são horticulturalmente empregado como plantas ornamentais e como fonte de vários cafeína ricos preparações: Yaupon (L vomitoria), erva-mate (paraguariensis L), guayusa (L guayusa) . A família está intimamente relacionado com o Celastraceae.
A maior parte do trabalho químico tem sido feito em muitas espécies e variedades de Ilex usados como estimulantes, tônicos amargos e diaphoretics. A cafeína é um dos principais constituintes do gênero; triterpenos e derivados do ácido clorogênico também estão presentes.
Ilex Linnaeus
Incluindo cerca de 300-400 espécies de árvores de folha caduca ou perene e arbustos das regiões temperadas e tropicais, este gênero é representado em todos os continentes, exceto na Antártida. Diversas espécies são empregadas por seu conteúdo de cafeína. Muitas espécies são cultivadas como plantas ornamentais. "

________________________________________

Terceiros Pesquisa sobre Yerba Mate

Todas as pesquisas de terceiros disponíveis no erva-mate pode ser encontrada no PubMed . Uma lista parcial das pesquisas publicadas sobre erva-mate é mostrada abaixo:
Anti-fadiga e estimulantes Ações:
Lieberman, HR, et al. ". Efeitos da cafeína, perda de sono e estresse no desempenho cognitivo e humor durante treinamento EUA Navy SEAL" Psychopharmacology 2002; 164 (3):. 250-61.
Alikaridis, F. "constituintes naturais das espécies de Ilex." J. Ethnopharmacol 1987; 20 (2):. 121-44.
Fossati, C. "Sobre a virtude e propriedades terapêuticas da 'erva-mate (Ilex paraguariensis St. paraguayensis ou Hilaire 1838)." Clin Ter 1976; 78 (3):.. 265-72.
Vasquez, A., et al. "Estudos sobre o consumo de mate." J. Ethnopharmacol. 1986; 18: 267-72.

Antioxidante & Cellular ações de proteção:
Filip, R., et al. "Efeito de extratos de Ilex e compostos isolados da secreção das glândulas peroxidase submandibulary rato." Food. Chem. Toxicol 2006 27 de outubro.;
Bixby, M., et al. "Extratos de Ilex paraguariensis são potentes inibidores de estresse nitrosativo:. Um estudo comparativo com chá verde e vinhos usando um modelo de nitração de proteínas e citotoxicidade de células de mamíferos" Life Sci. 2005 Jun; 77 (3): 345.
Arbiser, JL, et al. "Naturalmente que ocorrem inibidores do proteassoma de chá mate (Ilex paraguayensis) servem como modelos para tópica inibidores de proteassoma." J. Invest. . Dermatol 2005 Ago; 125 (2): 207-12.
Chandra, S., et al. "Compostos polifenólicos, capacidade antioxidante e atividade quinona redutase de um extrato aquoso de Ardisia compressa em comparação com mate (Ilex paraguariensis) e verde (Camellia sinensis) chás." J. Agric. . Food Chem 2004 Jun; 52 (11): 3583-9.
Ramirez-Mares, MV, et al. "In vitro a atividade quimiopreventiva da Camellia sinensis, Ilex paraguariensis e extratos de chá Ardisia compressa e polifenóis selecionado." Mutat. . Res 2004 Oct; 554 (1-2): 53-65.
Bracesco, N., et al. "Atividade antioxidante de uma preparação de extrato botânico de Ilex paraguariensis: prevenção de DNA de fita dupla-breaks em Saccharomyces cerevisiae e oxidação da lipoproteína humana de baixa densidade." J. Altern. Complemento. . Med. 2003 junho, 9 (3): 379-87.
Actis-Goretta, L., et al. "Estudo comparativo sobre a capacidade antioxidante de vinhos e outras bebidas derivadas de plantas." Ann. NY Acad. . Sci 2002; 957: 279-83.
Filip, R., et al. "A atividade antioxidante da Ilex paraguariensis e espécies afins." Nutr Res 2000; 20 (10):.. 1437-1446.
Schinella, GR, et al. "Efeitos antioxidante de um extrato aquoso de Ilex paraguariensis." Biochem Biophys Res Commun 2000; 269 (2):.... 357-60.
Gugliucci, A. "efeitos antioxidantes da Ilex paraguariensis: indução de oxidability diminuição da LDL humana in vivo". Biochem Biophys Res Commun 1996; 224 (2):.... 338-44.
Gugliucci, A. "oxidação da lipoproteína de baixa densidade é inibido por extratos de Ilex paraguariensis." Biochem. Mol. Biol. Int 1995; 35 (1):. 47-56.

Anti-obesidade, Thermogenic (queima de gordura), e para baixar o colesterol Ações:
Dickel, ML, et al. "As plantas utilizadas popularmente para perder peso em fins de Porto Alegre, Sul do Brasil." J. . Ethnopharmacol 2007 Jan; 109 (1): 60-71.
Mosimann, AL, et al. "Um extrato aquoso de Ilex paraguariensis atenua a progressão da aterosclerose em coelhos alimentados com colesterol." Biofactors 2006; 26 (1):. 59-70.
Pittler, MH, "eventos adversos dos suplementos alimentares à base de plantas para a redução de peso corporal: revisão sistemática". Obes. . Rev maio de 2005, 6 (2): 93-111.
Paganini Stein, FL, et al. "Respostas Vascular às frações extraíveis de Ilex paraguariensis em ratos alimentados padrão e dietas ricas em colesterol". Biol. Res. Nurs 2005 Oct; 7 (2):. 146-56.
Collomp, K., et al. "Efeitos do salbutamol e ingestão de cafeína sobre o metabolismo do exercício e desempenho." Int. J. Sports Med. 2002; 23 (8):. 549-54.
Anderson, T., et al. "A perda de peso e atraso no esvaziamento gástrico após uma preparação de ervas sul-americano em pacientes com sobrepeso." J. Hum. Nutr. Dieta de 2001; 14 (3):. 243-50.
Martinet, A., et al. "Os efeitos termogénicos de preparações de plantas comercialmente disponíveis que visam o tratamento da obesidade humana." Phytomedicine. 1999, 6 (4): 231-38.

Anti-inflamatórios Ações:
Matsunaga, K., et al. "Ação inibitória de plantas medicinais do Paraguai em 5-lipoxigenase." Natural Med 2000; 54 (3):. 151-54.
Marr, K., et al. "Farmacocinética e farmacodinâmica da fenleuton, um inibidor da 5-lipoxigenase, em pôneis." Res. Veterinário. Sci 1998; 64 (2):. 111-17.
Yasukawa, K., et al. "Efeito inibitório de extratos de plantas comestíveis em 12-o-tetradecanoylphorbol-13-acetato de orelha induzido por edema em camundongos." Phytother. Res. 1993; 7 (2): 185-89.

Ações anti-diabéticos:
Lunceford, N., et al. "Extratos de Ilex paraguariensis inibir a formação de AGE de forma mais eficiente do que o chá verde." Fitoterapia. 2005 Jul; 76 (5): 419-27.
Gugliucci, A., et al. "Os extratos botânicos de Achyrocline satureoides e Ilex paraguariensis evitar metilglioxal induzida por inibição de plasminogênio e antitrombina III." Life Sci 2002; 72 (3):. 279-92.
Kalousova, M., et al. "Produtos finais da glicação avançada de proteínas e produtos avançados de oxidação em pacientes com diabetes mellitus". Physiol. Res 2002; 51 (6):. 597-604.

Stimulant Ações biliares:
Mosimann, AL, et al. "Um extrato aquoso de Ilex paraguariensis atenua a progressão da aterosclerose em coelhos alimentados com colesterol." Biofactors 2006; 26 (1):. 59-70.
Gorzalczany, S., et al. ". Efeito colerético e propulsão intestinal de 'mate' (Ilex paraguariensis) e seus substitutos de adulterantes" J. Ethnopharmacol 2001; 75 (2-3):. 291-94.

Tonic Ações coração:
Paganini Stein, FL, et al. "Respostas Vascular às frações extraíveis de Ilex paraguariensis em ratos alimentados padrão e dietas ricas em colesterol". Biol. Res. Nurs 2005 Oct; 7 (2):. 146-56.
Schinella, G., et al. "Efeitos cardioprotetores da Ilex paraguariensis extrair: evidência para um mecanismo de óxido nítrico-dependente". Clin. . Nutr 2005 junho; 24 (3): 360-6.
Gorgen, M., et al. "Um extrato aquoso de Ilex paraguariensis diminui a hidrólise de nucleotídeos em soro sangüíneo de ratos." J. . Ethnopharmacol 2005 Fev; 97 (1): 73-7.
Leborgne, L., et al. "O estresse oxidativo aterogênese, e fatores de risco cardiovascular." Arch. Mal. Coeur. Vaiss 2002; 95 (9):. 805-14.
Muccillo Baisch, AL, et al. "Endotélio-dependente atividade vasorelaxing de extratos aquosos de Ilex paraguariensis em leito arterial mesentérico de ratos." J. Ethnopharmacol 1998; 60 (2):. 133-39.

Ações anticancerígenas:
Arbiser, JL, et al. "Naturalmente que ocorrem inibidores do proteassoma de chá mate (Ilex paraguayensis) servem como modelos para tópica inibidores de proteassoma." J. Invest. . Dermatol 2005 Ago; 125 (2): 207-12.
Gonzalez de Mejia, E., et al. "Efeito do chá de erva-mate (Ilex paraguariensis) na inibição da topoisomerase e proliferação celular orais carcinoma." J. Agric. . Food Chem 2005 Mar; 53 (6): 1966-73.

Ações cancerosas:
Bates, MN, et al. "O câncer de bexiga e do consumo de mate em Argentina: Um estudo de caso-controle." Cancer Lett 2007 Fev; 246 (1-2):. 268-73.
Fagundes, RB, et al. "Higher urina 1-hidroxi pireno glicuronídeo (1-OHPG) está associada à exposição à fumaça de tabaco e beber mate em indivíduos saudáveis do Rio Grande do Sul, Brasil." BMC Cancer de maio de 2006; 6:. 139.
Goldenberg, D., et al. "Mate A bebida: um fator de risco para câncer de cabeça e pescoço." Head Neck. 2003; 25 (7): 595-601.
Sewram, V., et al. "O consumo de mate eo risco de câncer de células escamosas do esôfago no Uruguai." Cancer Epidemiol. Biomarkers Prev 2003; 12 (6):. 508-13.
Castellsague, X., et al. "Influência de beber mate, bebidas quentes e dieta sobre o risco de câncer de esôfago na América do Sul". Int. J. Cancer 2000; 88 (4):. 658-64.
Fonseca, CA, et al. "As atividades não-tóxico, mutagênico e clastogênico do-Mate Chimarrao (Ilex paraguariensis)." J. Environ. Pathol. Toxicol. Oncol 2000; 19 (4):. 333-46.
De Stefani, E., et al. "Consumo de carne, beber 'mate' e câncer de células renais no Uruguai: um estudo caso-controle." Br. J. Cancer 1998; 78 (9): 1239-1243.
De Stefani, E., et al. "Tabaco preto, mate e câncer de bexiga. Um estudo caso-controle, do Uruguai. Cancer ". 1991; 67 (2): 536-40.
De Stefani, E., et al. "Tabaco preto, vinho e erva-mate no câncer orofaríngeo". Rev. Epidemiol. Sante. Publique, 1988; 36 (6):. 389-94.
Patrocinadores
Parceiros
INSTITUTO ESCOLA DO CHIMARRÃO
Produção e Organização
RTP Consultoria de Eventos Ltda
Rua Jacob Becker, 881 - Centro
Venâncio Aires - RS
CEP: 95800-000
Fone: (51) 3741.6573
pedro@escoladochimarrao.com.br
ACESSOS: 285103
Escola do Chimarrão - Copyright © 2014
Home
História
Entrevistas
Reportagens
Curiosidades
Indústria Erva Mate
Parceiros
Livro de visitas
Agenda
Notícias
Recados
Tipos de chimarrão
Propriedades medicionais
10 mandamentos
Receitas
Vídeos
Eventos
Contatos